Cuajar su entusiasmo

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Aprender fondues y no hacer en la escuela de queso.

¿Cómo sabe en nachos?

queso

Eso es todo lo que necesitamos saber sobre el queso.

Pero para algunas personas, al parecer, eso no es suficiente. Y para los snobs de comida así, ahora hay una escuela: la Escuela de Quesos de San Francisco.

Por $ 150 puedes inscribirte en la serie Cheese 101 de tres platos, que te enseña cómo cuidar el queso, cómo hacer queso, diferentes clasificaciones de queso y cómo organizar una fiesta de degustación de queso. (No te preocupes. Estamos ocupados esa noche).

O puede hacer un mayor aprendizaje en materias optativas como Fondue, Farmstead Cheesemaking, Ga-Ga para Goat, Raw vs. Pasteurized: Fact and Fiction, y Extreme Cheese. O, nuestro favorito, Queso y Cerveza.

Estudia mucho y puedes obtener tu licenciatura. (OK. Cheesy. ¿Qué esperabas?)

La escuela fue fundada en 2006 por Sara Vivenzio, quien renunció a su carrera en publicidad para perseguir su sueño.

Ella ahora tiene 15 instructores en el personal. Las clases atraen a muchos profesionales jóvenes, que se mezclan con el vino y esperan conocer a otros comedores de queso. Así que la escuela tiene eso a su favor.

Y esto: Honestamente, puedes culpar a tu perro por comer tu tarea.

¿Cómo sabe en nachos?

queso

Eso es todo lo que necesitamos saber sobre el queso.

Pero para algunas personas, al parecer, eso no es suficiente. Y para los snobs de comida así, ahora hay una escuela: la Escuela de Quesos de San Francisco.

Por $ 150 puedes inscribirte en la serie Cheese 101 de tres platos, que te enseña cómo cuidar el queso, cómo hacer queso, diferentes clasificaciones de queso y cómo organizar una fiesta de degustación de queso. (No te preocupes. Estamos ocupados esa noche).

O puede hacer un mayor aprendizaje en materias optativas como Fondue, Farmstead Cheesemaking, Ga-Ga para Goat, Raw vs. Pasteurized: Fact and Fiction, y Extreme Cheese. O, nuestro favorito, Queso y Cerveza.

Estudia mucho y puedes obtener tu licenciatura. (OK. Cheesy. ¿Qué esperabas?)

La escuela fue fundada en 2006 por Sara Vivenzio, quien renunció a su carrera en publicidad para perseguir su sueño.

Ella ahora tiene 15 instructores en el personal. Las clases atraen a muchos profesionales jóvenes, que se mezclan con el vino y esperan conocer a otros comedores de queso. Así que la escuela tiene eso a su favor.

Y esto: Honestamente, puedes culpar a tu perro por comer tu tarea.


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