Campaña de menú de comidas para niños saludables

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Los restaurantes nacionales se están inscribiendo en una nueva campaña que promueve opciones de menú saludables para los niños, y eso eleva el nivel para toda la industria de servicios de alimentos.

El impulso para que los restaurantes ofrezcan opciones de comida más sanas cobró impulso esta semana cuando 19 cadenas bajo la bandera de la Asociación Nacional de Restaurantes acordaron repensar los menús de sus hijos. Ese desarrollo aumentará la presión para que los restaurantes locales y las pequeñas empresas relacionadas con la comida tomen una postura sobre el contenido nutricional de lo que venden.

Bajo la voluntaria Kids LiveWell Campaign 19, las conocidas cadenas de restaurantes acordaron agregar más opciones enfocadas en los niños con proteínas magras, granos integrales y productos lácteos bajos en grasa. Aquellos que han firmado incluyen: Au Bon Pain, Bonefish Grill, Burger King, Burgerville, Carrabba's Italian Grill, Chevys Fresh Mex, Chili's Grill & Bar, Corner Bakery Cafe, Cracker Barrel, Denny's, El Pollo Loco, Friendly's, IHOP, Joe's Crab Shack, Outback Steakhouse, Silver Diner, Sizzler, T-Bones Great American Eatery y zpizza.

Para participar, los restaurantes deben:

  • Ofrezca al menos una comida para niños con 600 calorías o menos; dos porciones de frutas o verduras, granos enteros, proteínas magras y / o productos lácteos bajos en grasa;
  • Ofrezca al menos un artículo individual con 200 calorías o menos, limitando las grasas, los azúcares y el sodio;
  • Muestra el valor nutricional de sus opciones de menú saludables.

Dawn Sweeney, presidenta y directora ejecutiva de la Asociación Nacional de Restaurantes, dijo que los restaurantes participantes aparecerán en el sitio web de Healthy Dining. También podrán usar el logotipo de Kids Live Well en sus materiales de marketing en sus menús.

"Más de 15,000 ubicaciones de restaurantes participan en este lanzamiento inicial y ofrecen a sus pequeños huéspedes una selección de opciones 'Kids LiveWell', y esperamos anunciar más restaurantes y opciones de menú en los próximos meses", dijo Sweeney.

Por ejemplo, Burger King ha cambiado los ingredientes de sus nuggets de pollo teniendo en cuenta a los niños, y su personal está siendo alentado a ofrecer papas fritas de manzana en lugar de la alternativa. IHOP ha creado cuatro opciones saludables para el menú infantil, que incluyen un "Pastel de bebé" Solo para niños "que opta por un sustituto de huevo revuelto, tocino de pavo y fruta de temporada.

Entre los que comentan sobre el nuevo programa se encuentran Bryan Silbermann, presidente y CEO de Produce Marketing Association. "Lo que me agrada tanto es que este programa realmente muestra que el gobierno y la industria trabajan juntos para garantizar que nuestros niños coman comidas más sanas y sabrosas, al tiempo que proporcionan una guía clara a los padres para las comidas en casa o para salir a cenar", dijo.

La Asociación Nacional de Restaurantes está respondiendo a un clima en el que el gobierno federal está elevando el nivel de restaurantes y establecimientos minoristas de alimentos para revelar el contenido de lo que hay en sus menús y sus estantes. Las pequeñas empresas pueden solicitar exenciones a los requisitos de etiquetado, pero ¿por qué no tomar una posición que lo diferencie de sus competidores, grandes y pequeños?

Por un lado, las preocupaciones de los productos locales podrían dirigirse a cada una de las cadenas enumeradas anteriormente para ayudar a respaldar sus ofertas ampliadas de frutas y verduras. Alternativamente, está claro que más padres están tratando de romper el ciclo del queso a la parrilla, las nuggets de pollo o las papas fritas cuando llevan a sus hijos a comer. Al promocionar claramente las ofertas de menús saludables y amigables para los niños, su establecimiento podría diferenciarse de la competencia.


Campaña de menú de comidas para niños saludables: para

El impulso para que los restaurantes ofrezcan opciones de comida más sanas cobró impulso esta semana cuando 19 cadenas bajo la bandera de la Asociación Nacional de Restaurantes acordaron repensar los menús de sus hijos. Ese desarrollo aumentará la presión para que los restaurantes locales y las pequeñas empresas relacionadas con la comida tomen una postura sobre el contenido nutricional de lo que venden.

Bajo la voluntaria Kids LiveWell Campaign 19, las conocidas cadenas de restaurantes acordaron agregar más opciones enfocadas en los niños con proteínas magras, granos integrales y productos lácteos bajos en grasa. Aquellos que han firmado incluyen: Au Bon Pain, Bonefish Grill, Burger King, Burgerville, Carrabba's Italian Grill, Chevys Fresh Mex, Chili's Grill & Bar, Corner Bakery Cafe, Cracker Barrel, Denny's, El Pollo Loco, Friendly's, IHOP, Joe's Crab Shack, Outback Steakhouse, Silver Diner, Sizzler, T-Bones Great American Eatery y zpizza.

Para participar, los restaurantes deben:

  • Ofrezca al menos una comida para niños con 600 calorías o menos; dos porciones de frutas o verduras, granos enteros, proteínas magras y / o productos lácteos bajos en grasa;
  • Ofrezca al menos un artículo individual con 200 calorías o menos, limitando las grasas, los azúcares y el sodio;
  • Muestra el valor nutricional de sus opciones de menú saludables.

Dawn Sweeney, presidenta y directora ejecutiva de la Asociación Nacional de Restaurantes, dijo que los restaurantes participantes aparecerán en el sitio web de Healthy Dining. También podrán usar el logotipo de Kids Live Well en sus materiales de marketing en sus menús.

"Más de 15,000 ubicaciones de restaurantes participan en este lanzamiento inicial y ofrecen a sus pequeños huéspedes una selección de opciones 'Kids LiveWell', y esperamos anunciar más restaurantes y opciones de menú en los próximos meses", dijo Sweeney.

Por ejemplo, Burger King ha cambiado los ingredientes de sus nuggets de pollo teniendo en cuenta a los niños, y su personal está siendo alentado a ofrecer papas fritas de manzana en lugar de la alternativa. IHOP ha creado cuatro opciones saludables para el menú infantil, que incluyen un "Pastel de bebé" Solo para niños "que opta por un sustituto de huevo revuelto, tocino de pavo y fruta de temporada.

Entre los que comentan sobre el nuevo programa se encuentran Bryan Silbermann, presidente y CEO de Produce Marketing Association. "Lo que me agrada tanto es que este programa realmente muestra que el gobierno y la industria trabajan juntos para garantizar que nuestros niños coman comidas más sanas y sabrosas, al tiempo que proporcionan una guía clara a los padres para las comidas en casa o para salir a cenar", dijo.

La Asociación Nacional de Restaurantes está respondiendo a un clima en el que el gobierno federal está elevando el nivel de restaurantes y establecimientos minoristas de alimentos para revelar el contenido de lo que hay en sus menús y sus estantes. Las pequeñas empresas pueden solicitar exenciones a los requisitos de etiquetado, pero ¿por qué no tomar una posición que lo diferencie de sus competidores, grandes y pequeños?

Por un lado, las preocupaciones de los productos locales podrían dirigirse a cada una de las cadenas mencionadas anteriormente para ayudar a respaldar sus ofertas ampliadas de frutas y verduras. Alternativamente, está claro que más padres están tratando de romper el ciclo del queso a la parrilla, las nuggets de pollo o las papas fritas cuando llevan a sus hijos a comer. Al promocionar claramente las ofertas de menús saludables y amigables para los niños, su establecimiento podría diferenciarse de la competencia.


Campaña de menú de comidas para niños saludables: campaña


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