Establecer su curso en una cultura de servicio profesional

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(nota de blogger: debido al itinerario de viaje, el próximo blog aparecerá el lunes 11 de diciembre). Justo cuando lo creas, has obtenido tantos elogios por el excelente servicio que puedas obtener de tus clientes y sus amigos. Barra de expectativas eso es lo que pasa cuando la gente navega. Ejemplo: mientras escribo esto en el comedor del desayuno en la cubierta 11, aparece un mesero junto a la mesa y me notifica que el cable de alimentación de mi pc está debajo de la pata de mi silla y debe ser reposicionado para no causar ningún problema. Lo dice con servicio.

(Nota de Blogger: Debido al itinerario de viaje, el próximo blog aparecerá el lunes 11 de diciembre. Justo cuando lo creas, has acumulado tantas felicitaciones por el excelente servicio que puedes obtener de tus clientes y sus amigos, alguien eleva el nivel de expectativas de hospitalidad. Eso es lo que pasa cuando la gente navega.

Ejemplo: Mientras escribo esto en el comedor del desayuno en la cubierta 11, aparece un mesero junto a la mesa y me notifica que el cable de alimentación de mi PC está debajo de la pata de mi silla y debe ser reposicionado para no causar ningún problema. Lo dice con sinceridad de servicio.

¿Quién está entrenando a estas personas? Son un grupo increíble, aparentemente inyectado con el deseo de alcanzar nuevos niveles de profesionalismo.

¿De qué manera esto tiene alguna circunstancia para el propietario de Joe´s Café o Bistro Bob´s o Harry´s Grandeur Room? Le da a las personas un sabor y da un ejemplo de lo que significa un excelente servicio. Eleva el medidor de expectativa a un nivel poco frecuente en los bistrós, cafés y restaurantes de grupos pequeños de los vecindarios.

Claro, todos conocemos a nuestros camareros favoritos y frecuentamos sus estaciones debido a su buena cocina. Sin embargo, ¿cómo se trata a la gente normal de la calle, quien entra en una tierra extranjera en busca de una comida decente, tratada cuando nadie reconoce la cara del extraño? En la mayoría de los casos, asumimos con un servicio agradable, profesional. ¿Quién sabe si hay un eslabón débil en tu cadena? ¿Vos si? ¿Analizas a tu personal regularmente? ¿Los pruebas con algún grado de sorpresa? Probablemente no.

No podía hacer un seguimiento de los tiempos en que tenía un camarero poco calificado en el personal, ya que era más fácil de soportar que de reemplazar. Las entrevistas, los anuncios, las entrevistas, los anuncios, y luego Viola, aparece un caballero para salvar el día solo para caerse del caballo que montó tres días después del entrenamiento y descarta toda la idea de trabajar en un establecimiento de comida..

No suponga por un momento que el servicio en las líneas de cruceros es solo una experiencia rica como en días antes de la prohibición de grasas Trans.

Hoy en día, el crucero está disponible de manera asequible para todas las personas que se acercan las vacaciones. El servicio se entrega con una hospitalidad de estilo antiguo, ya sea que el pasajero disfrute de un camarote junto al mar con un balcón con vista al horizonte o uno dentro del barco sin porta.

Además de esto, nunca flaquea. Vi a un pasajero quejarse de un panecillo quemado con tanta firmeza que uno pensaría que era su última comida antes de la ejecución aprobada por el estado. En Nueva York, habría sido expulsada de Katz´ Deli con sabores verbales. A bordo, la trataron como si fuera la dueña del barco y cada pasajero parece ser tratado de la misma manera profesional.

La cultura se basa en el servicio. Tiene que ver con la formación del personal de servicio. Estoy convencido de que es el gran separador entre el éxito y el fracaso. Para cumplir con los estándares que los grandes gigantes corporativos están estableciendo en una sola unidad, los operadores de grupos pequeños deben adoptar sus estándares de capacitación.

Puede ser un viaje difícil cuando comienza el programa, pero una vez que su personal esté en el rumbo correcto, podría navegar sin problemas.

(Nota de Blogger: Debido al itinerario de viaje, el próximo blog aparecerá el lunes 11 de diciembre. Justo cuando lo creas, has acumulado tantas felicitaciones por el excelente servicio que puedes obtener de tus clientes y sus amigos, alguien eleva el nivel de expectativas de hospitalidad. Eso es lo que pasa cuando la gente navega.

Ejemplo: Mientras escribo esto en el comedor del desayuno en la cubierta 11, aparece un mesero junto a la mesa y me notifica que el cable de alimentación de mi PC está debajo de la pata de mi silla y debe ser reposicionado para no causar ningún problema. Lo dice con sinceridad de servicio.

¿Quién está entrenando a estas personas? Son un grupo increíble, aparentemente inyectado con el deseo de alcanzar nuevos niveles de profesionalismo.

¿De qué manera esto tiene alguna circunstancia para el propietario de Joe´s Café o Bistro Bob´s o Harry´s Grandeur Room? Le da a las personas un sabor y da un ejemplo de lo que significa un excelente servicio. Eleva el medidor de expectativa a un nivel poco frecuente en los bistrós, cafés y restaurantes de grupos pequeños de los vecindarios.

Claro, todos conocemos a nuestros camareros favoritos y frecuentamos sus estaciones debido a su buena cocina. Sin embargo, ¿cómo se trata a la gente normal de la calle, quien entra en una tierra extranjera en busca de una comida decente, tratada cuando nadie reconoce la cara del extraño? En la mayoría de los casos, asumimos con un servicio agradable, profesional. ¿Quién sabe si hay un eslabón débil en tu cadena? ¿Vos si? ¿Analizas a tu personal regularmente? ¿Los pruebas con algún grado de sorpresa? Probablemente no.

No podía hacer un seguimiento de los tiempos en que tenía un camarero poco calificado en el personal, ya que era más fácil de soportar que de reemplazar. Las entrevistas, los anuncios, las entrevistas, los anuncios, y luego Viola, aparece un caballero para salvar el día solo para caerse del caballo que montó tres días después del entrenamiento y descarta toda la idea de trabajar en un establecimiento de comida..

No suponga por un momento que el servicio en las líneas de cruceros es solo una experiencia rica como en días antes de la prohibición de grasas Trans.

Hoy en día, el crucero está disponible de manera asequible para todas las personas que se acercan las vacaciones. El servicio se entrega con una hospitalidad de estilo antiguo, ya sea que el pasajero disfrute de un camarote junto al mar con un balcón con vista al horizonte o uno dentro del barco sin porta.

Además de esto, nunca flaquea. Vi a un pasajero quejarse de un panecillo quemado con tanta firmeza que uno pensaría que era su última comida antes de la ejecución aprobada por el estado. En Nueva York, habría sido expulsada de Katz´ Deli con sabores verbales. A bordo, la trataron como si fuera la dueña del barco y cada pasajero parece ser tratado de la misma manera profesional.

La cultura se basa en el servicio. Tiene que ver con la formación del personal de servicio. Estoy convencido de que es el gran separador entre el éxito y el fracaso. Para cumplir con los estándares que los grandes gigantes corporativos están estableciendo en una sola unidad, los operadores de grupos pequeños deben adoptar sus estándares de capacitación.

Puede ser un viaje difícil cuando comienza el programa, pero una vez que su personal esté en el rumbo correcto, podría navegar sin problemas.

(Nota de Blogger: Debido al itinerario de viaje, el próximo blog aparecerá el lunes 11 de diciembre. Justo cuando lo creas, has acumulado tantas felicitaciones por el excelente servicio que puedes obtener de tus clientes y sus amigos, alguien eleva el nivel de expectativas de hospitalidad. Eso es lo que pasa cuando la gente navega.

Ejemplo: Mientras escribo esto en el comedor del desayuno en la cubierta 11, aparece un mesero junto a la mesa y me notifica que el cable de alimentación de mi PC está debajo de la pata de mi silla y debe ser reposicionado para no causar ningún problema. Lo dice con sinceridad de servicio.

¿Quién está entrenando a estas personas? Son un grupo increíble, aparentemente inyectado con el deseo de alcanzar nuevos niveles de profesionalismo.

¿De qué manera esto tiene alguna circunstancia para el propietario de Joe´s Café o Bistro Bob´s o Harry´s Grandeur Room? Le da a las personas un sabor y da un ejemplo de lo que significa un excelente servicio. Eleva el medidor de expectativa a un nivel poco frecuente en los bistrós, cafés y restaurantes de grupos pequeños de los vecindarios.

Claro, todos conocemos a nuestros camareros favoritos y frecuentamos sus estaciones debido a su buena cocina. Sin embargo, ¿cómo se trata a la gente normal de la calle, quien entra en una tierra extranjera en busca de una comida decente, tratada cuando nadie reconoce la cara del extraño? En la mayoría de los casos, asumimos con un servicio agradable, profesional. ¿Quién sabe si hay un eslabón débil en tu cadena? ¿Vos si? ¿Analizas a tu personal regularmente? ¿Los pruebas con algún grado de sorpresa? Probablemente no.

No podía hacer un seguimiento de los tiempos en que tenía un camarero poco calificado en el personal, ya que era más fácil de soportar que de reemplazar. Las entrevistas, los anuncios, las entrevistas, los anuncios, y luego Viola, aparece un caballero para salvar el día solo para caerse del caballo que montó tres días después del entrenamiento y descarta toda la idea de trabajar en un establecimiento de comida..

No suponga por un momento que el servicio en las líneas de cruceros es solo una experiencia rica como en días antes de la prohibición de grasas Trans.

Hoy en día, el crucero está disponible de manera asequible para todas las personas que se acercan las vacaciones. El servicio se entrega con una hospitalidad de estilo antiguo, ya sea que el pasajero disfrute de un camarote junto al mar con un balcón con vista al horizonte o uno dentro del barco sin porta.

Además de esto, nunca flaquea. Vi a un pasajero quejarse de un panecillo quemado con tanta firmeza que uno pensaría que era su última comida antes de la ejecución aprobada por el estado. En Nueva York, habría sido expulsada de Katz´ Deli con sabores verbales. A bordo, la trataron como si fuera la dueña del barco y cada pasajero parece ser tratado de la misma manera profesional.

La cultura se basa en el servicio. Tiene que ver con la formación del personal de servicio. Estoy convencido de que es el gran separador entre el éxito y el fracaso. Para cumplir con los estándares que los grandes gigantes corporativos están estableciendo en una sola unidad, los operadores de grupos pequeños deben adoptar sus estándares de capacitación.

Puede ser un viaje difícil cuando comienza el programa, pero una vez que su personal esté en el rumbo correcto, podría navegar sin problemas.


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