Split Rock Grill hace todo bien

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Hay un nuevo restaurante (de menos de dos años) en las ciudades gemelas que últimamente ha estado recibiendo una mayor parte de mis dólares de comida. Aún mejor, este lugar nunca deja de impresionar a las personas que traigo allí. Siguen recibiendo mi negocio y mis referencias porque ofrecen una gran experiencia cada vez. Así es como lo hacen:

Hay un nuevo restaurante (de menos de dos años) en las Ciudades Gemelas que ha estado recibiendo una mayor parte de mis dólares en comidas últimamente. Aún mejor, este lugar nunca deja de impresionar a las personas que traigo allí. Siguen recibiendo mi negocio y mis referencias porque ofrecen una gran experiencia cada vez.

Así es como lo hacen:

1. Son consistentes.

La comida es siempre buena. He tenido su sopa de pollo con arroz salvaje una docena de veces y siempre es lo mismo. Los camareros son siempre amables, rápidos y conocedores de la comida. Está claro que el personal ha sido contratado y entrenado bien.

2. Siempre está limpio.

Hay dos cosas que odio en un restaurante. Uno es cuando tienen baños sucios. El viejo dicho del restaurante es, "baños sucios significa una cocina sucia". Dos son los restaurantes que se quedan con usted el resto del día. Cuando te vas, te vas con un olor grasiento, en tu ropa. Que asco

Este restaurante siempre está limpio y nunca huele mal.

3. Menú único

Su comida es fácil de comer, pero es diferente a otros restaurantes. Cada plato se hace con estilo y calidad, por lo que es diferente a cualquier otro lugar. Me gusta especialmente el pan de maíz, que se está haciendo famoso por aquí.

4. Gestión visible

Entré a este restaurante hace dos días para almorzar y el chef me saludó en la puerta. No solo me saludó, sino que inició una conversación, ¡como una persona real! En este restaurante, siempre recibe a algún miembro del equipo de administración que lo saluda o se detiene en su mesa para asegurarse de que todo esté bien. Lo comparo con los restaurantes donde los propietarios nunca están allí y los gerentes se esconden en la cocina. No tan bien.

5. Precios razonables

Incluso con una decoración elegante, un chef talentoso y comida de alta calidad, los precios son muy razonables. Ya que este restaurante está en un hotel en los suburbios, esto tiene sentido. Pero el servicio, la comida y el ambiente están muy por encima de su precio. Por lo tanto, siempre siento que tengo un buen valor.

6. Se acuerdan de las personas.

Aunque este lugar está tan ocupado como cualquier restaurante exitoso, los servidores recuerdan a los clientes habituales. No es que griten mi nombre cuando entro por la puerta. Pero, casi cada vez que estoy allí, se aseguran de que sepan que me recuerdan. Esto siempre me impresiona.

Usted pensaría que estas cosas serían estándar para cada restaurante. Pero no lo son. De hecho, es raro verlos hechos consistentemente. Si alguien me preguntara cuál es el secreto para dirigir un restaurante exitoso, esta lista sería una parte importante de mi respuesta.

Esta es una lista simple. No es difícil hacerlo, pero la mayoría de las empresas minoristas no lo hacen bien. Por lo tanto, si administra o posee un negocio minorista, (especialmente un restaurante) intente utilizar esta lista como sus "estándares de servicio al cliente" para 2008. Luego, vea cuántos clientes más leales tiene este año como resultado.

Hay un nuevo restaurante (de menos de dos años) en las Ciudades Gemelas que ha estado recibiendo una mayor parte de mis dólares en comidas últimamente. Aún mejor, este lugar nunca deja de impresionar a las personas que traigo allí. Siguen recibiendo mi negocio y mis referencias porque ofrecen una gran experiencia cada vez.

Así es como lo hacen:

1. Son consistentes.

La comida es siempre buena. He tenido su sopa de pollo con arroz salvaje una docena de veces y siempre es lo mismo. Los camareros son siempre amables, rápidos y conocedores de la comida. Está claro que el personal ha sido contratado y entrenado bien.

2. Siempre está limpio.

Hay dos cosas que odio en un restaurante. Uno es cuando tienen baños sucios. El viejo dicho del restaurante es, "baños sucios significa una cocina sucia". Dos son los restaurantes que se quedan con usted el resto del día. Cuando te vas, te vas con un olor grasiento, en tu ropa. Que asco

Este restaurante siempre está limpio y nunca huele mal.

3. Menú único

Su comida es fácil de comer, pero es diferente a otros restaurantes. Cada plato se hace con estilo y calidad, por lo que es diferente a cualquier otro lugar. Me gusta especialmente el pan de maíz, que se está haciendo famoso por aquí.

4. Gestión visible

Entré a este restaurante hace dos días para almorzar y el chef me saludó en la puerta. No solo me saludó, sino que inició una conversación, ¡como una persona real! En este restaurante, siempre recibe a algún miembro del equipo de administración que lo saluda o se detiene en su mesa para asegurarse de que todo esté bien. Lo comparo con los restaurantes donde los propietarios nunca están allí y los gerentes se esconden en la cocina. No tan bien.

5. Precios razonables

Incluso con una decoración elegante, un chef talentoso y comida de alta calidad, los precios son muy razonables. Ya que este restaurante está en un hotel en los suburbios, esto tiene sentido. Pero el servicio, la comida y el ambiente están muy por encima de su precio. Por lo tanto, siempre siento que tengo un buen valor.

6. Se acuerdan de las personas.

Aunque este lugar está tan ocupado como cualquier restaurante exitoso, los servidores recuerdan a los clientes habituales. No es que griten mi nombre cuando entro por la puerta. Pero, casi cada vez que estoy allí, se aseguran de que sepan que me recuerdan. Esto siempre me impresiona.

Usted pensaría que estas cosas serían estándar para cada restaurante. Pero no lo son. De hecho, es raro verlos hechos consistentemente. Si alguien me preguntara cuál es el secreto para dirigir un restaurante exitoso, esta lista sería una parte importante de mi respuesta.

Esta es una lista simple. No es difícil hacerlo, pero la mayoría de las empresas minoristas no lo hacen bien. Por lo tanto, si administra o posee un negocio minorista, (especialmente un restaurante) intente utilizar esta lista como sus "estándares de servicio al cliente" para 2008. Luego, vea cuántos clientes más leales tiene este año como resultado.

Hay un nuevo restaurante (de menos de dos años) en las Ciudades Gemelas que ha estado recibiendo una mayor parte de mis dólares en comidas últimamente. Aún mejor, este lugar nunca deja de impresionar a las personas que traigo allí. Siguen recibiendo mi negocio y mis referencias porque ofrecen una gran experiencia cada vez.

Así es como lo hacen:

1. Son consistentes.

La comida es siempre buena. He tenido su sopa de pollo con arroz salvaje una docena de veces y siempre es lo mismo. Los camareros son siempre amables, rápidos y conocedores de la comida. Está claro que el personal ha sido contratado y entrenado bien.

2. Siempre está limpio.

Hay dos cosas que odio en un restaurante. Uno es cuando tienen baños sucios. El viejo dicho del restaurante es, "baños sucios significa una cocina sucia". Dos son los restaurantes que se quedan con usted el resto del día. Cuando te vas, te vas con un olor grasiento, en tu ropa. Que asco

Este restaurante siempre está limpio y nunca huele mal.

3. Menú único

Su comida es fácil de comer, pero es diferente a otros restaurantes. Cada plato se hace con estilo y calidad, por lo que es diferente a cualquier otro lugar. Me gusta especialmente el pan de maíz, que se está haciendo famoso por aquí.

4. Gestión visible

Entré en este restaurante hace dos días para almorzar y el chef me saludó en la puerta. No solo me saludó, sino que inició una conversación, ¡como una persona real! En este restaurante, siempre recibe a algún miembro del equipo de administración que lo saluda o se detiene en su mesa para asegurarse de que todo esté bien. Lo comparo con los restaurantes donde los propietarios nunca están allí y los gerentes se esconden en la cocina. No tan bien.

5. Precios razonables

Incluso con una decoración elegante, un chef talentoso y comida de alta calidad, los precios son muy razonables. Ya que este restaurante está en un hotel en los suburbios, esto tiene sentido. Pero el servicio, la comida y el ambiente están muy por encima de su precio. Por lo tanto, siempre siento que tengo un buen valor.

6. Se acuerdan de las personas.

Aunque este lugar está tan ocupado como cualquier restaurante exitoso, los servidores recuerdan a los clientes habituales. No es que griten mi nombre cuando entro por la puerta. Pero, casi cada vez que estoy allí, se aseguran de que sepan que me recuerdan. Esto siempre me impresiona.

Usted pensaría que estas cosas serían estándar para cada restaurante. Pero no lo son. De hecho, es raro verlos hechos consistentemente. Si alguien me preguntara cuál es el secreto para dirigir un restaurante exitoso, esta lista sería una parte importante de mi respuesta.

Esta es una lista simple. No es difícil hacerlo, pero la mayoría de las empresas minoristas no lo hacen bien. Por lo tanto, si administra o posee un negocio minorista, (especialmente un restaurante) intente utilizar esta lista como sus "estándares de servicio al cliente" para 2008. Luego, vea cuántos clientes más leales tiene este año como resultado.


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