¿Qué viene primero, edificios o dólares?

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(nota de los bloggers: todos los lunes hacemos una pregunta de un lector que busca consejos. Si desea un consejo, envíe su pregunta a [email protected]). Estoy en las primeras etapas de convertirme en restaurador y llegué a través de tu blog - muy útil. Tengo mi idea y mi plan de negocios todo configurado, pero estoy atascado en el siguiente paso. Obviamente, el dinero es una preocupación importante e importante, pero ¿debo explorar las ubicaciones reales antes de obtener financiamiento (en lugar de una estimación)? ¿debo registrarme como un negocio con los gobiernos relevantes y pasar por

(Nota de los bloggers: todos los lunes hacemos una pregunta de un lector en busca de consejos. Si desea recibir un consejo, envíe su pregunta a [email protected]).

Estoy en las primeras etapas de convertirme en restaurador y encontré tu blog, muy útil. Tengo mi idea y mi plan de negocios todo configurado, pero estoy atascado en el siguiente paso. Obviamente, el dinero es una preocupación importante e importante, pero ¿debo explorar las ubicaciones reales antes de obtener financiamiento (en lugar de una estimación)? ¿Debería registrarme como un negocio con gobiernos relevantes y pasar por el costo relativamente pequeño de abrir un negocio antes de obtener el dinero que necesito para abrirlo realmente?

Y mucho más lejos en el camino, pero aún así es importante por ahora, ¿cuánto tiempo debería planear estar abierto? He escuchado que la mayoría de los restaurantes fallan dentro de seis meses, ¿debería planear obtener fondos para ese recorrido o buscar un plan a largo plazo?
Gracias gabriel

Gabriel, nunca intentes averiguar cuánto tiempo estarás en el negocio. Si está mirando el panorama general, debe asumir que este será un proyecto duradero y que será un éxito abrumador que pondrá en marcha su carrera en órbita. Eventualmente, comercializará sus propios productos, abrirá ubicaciones en todo el país y posiblemente aparecerá en su propio programa. Debería sentir que todo esto está a su alcance, y lo está, si desarrolla su negocio correctamente. Eso, por supuesto, es el sueño optimista.

Su plan de negocios debe ser de largo alcance, de lo contrario, sus potenciales inversores se irán tan pronto como lo abran. Debe creer en su idea, tenga confianza en su concepto si va a convencer a otros de que tendrá éxito.

¿Qué viene primero el dinero o la ubicación? Esa es la pregunta multimillonaria. Desafortunadamente, a menos que tenga un gran historial en la industria, el dinero no será fácil de adquirir. Si tienes muchos activos personales, puedes firmar tu vida, pero me alejaría mucho de esta idea a menos que tengas desarrollado un concepto comprobado.

El escenario perfecto para el plan es obtener un plan de negocios sólido en conjunto. Cree un presupuesto para abrir utilizando la tasa promedio de arrendamiento de pies cuadrados en su área y auméntelo en un 20% al calcular los costos.

Comience a buscar una ubicación y al mismo tiempo hable con amigos y familiares sobre cómo invertir en su concepto. Obtenga los compromisos de estas personas, pero no acepte dinero hasta que haya seleccionado una ubicación. Una vez que haya encontrado el espacio perfecto, negocie con el propietario la reducción de la renta mientras está construyendo el espacio, intente obtener algunos créditos de mejora para los inquilinos y solicite que se establezca un contrato de arrendamiento.

Con un contrato de arrendamiento en la mano, forme una corporación, diríjase a sus posibles inversores y comience a construir su negocio.

En este momento realmente estás investigando para ver si el proyecto tiene piernas. Y no hay necesidad de gastar mucho dinero en corporaciones, permisos, licencias y otros gastos hasta que tenga compromisos sobre los fondos necesarios.

Finalmente, ¿cuánto dinero debes recaudar? Eso tiene que ver con el presupuesto de su plan de negocios y el tamaño del restaurante, el equipo de cocina necesario y el costo de remodelación del espacio. Es una serie de eventos desconcertantes y, a menudo, parece que nunca se reúnan. Con la planificación y la visión adecuadas de su parte, estoy seguro de que se materializará. Espero una invitación a tu apertura.

Buena suerte y disfruta del aventurero viaje por delante.

(Nota de los bloggers: todos los lunes hacemos una pregunta de un lector en busca de consejos. Si desea recibir un consejo, envíe su pregunta a [email protected]).

Estoy en las primeras etapas de convertirme en restaurador y encontré tu blog, muy útil. Tengo mi idea y mi plan de negocios todo configurado, pero estoy atascado en el siguiente paso. Obviamente, el dinero es una preocupación importante e importante, pero ¿debo explorar las ubicaciones reales antes de obtener financiamiento (en lugar de una estimación)? ¿Debería registrarme como un negocio con gobiernos relevantes y pasar por el costo relativamente pequeño de abrir un negocio antes de obtener el dinero que necesito para abrirlo realmente?

Y mucho más lejos en el camino, pero aún así es importante por ahora, ¿cuánto tiempo debería planear estar abierto? He escuchado que la mayoría de los restaurantes fallan dentro de seis meses, ¿debería planear obtener fondos para ese recorrido o buscar un plan a largo plazo?
Gracias gabriel

Gabriel, nunca intentes averiguar cuánto tiempo estarás en el negocio. Si está mirando el panorama general, debe asumir que este será un proyecto duradero y que será un éxito abrumador que pondrá en marcha su carrera en órbita. Eventualmente, comercializará sus propios productos, abrirá ubicaciones en todo el país y posiblemente aparecerá en su propio programa. Debería sentir que todo esto está a su alcance, y lo está, si desarrolla su negocio correctamente. Eso, por supuesto, es el sueño optimista.

Su plan de negocios debe ser de largo alcance, de lo contrario, sus potenciales inversores se irán tan pronto como lo abran. Debe creer en su idea, tenga confianza en su concepto si va a convencer a otros de que tendrá éxito.

¿Qué viene primero el dinero o la ubicación? Esa es la pregunta multimillonaria. Desafortunadamente, a menos que tenga un gran historial en la industria, el dinero no será fácil de adquirir. Si tienes muchos activos personales, puedes firmar tu vida, pero me alejaría mucho de esta idea a menos que tengas desarrollado un concepto comprobado.

El escenario perfecto para el plan es obtener un plan de negocios sólido en conjunto. Cree un presupuesto para abrir utilizando la tasa promedio de arrendamiento de pies cuadrados en su área y auméntelo en un 20% al calcular los costos.

Comience a buscar una ubicación y al mismo tiempo hable con amigos y familiares sobre cómo invertir en su concepto. Obtenga los compromisos de estas personas, pero no acepte dinero hasta que haya seleccionado una ubicación. Una vez que haya encontrado el espacio perfecto, negocie con el propietario la reducción de la renta mientras está construyendo el espacio, intente obtener algunos créditos de mejora para los inquilinos y solicite que se establezca un contrato de arrendamiento.

Con un contrato de arrendamiento en la mano, forme una corporación, diríjase a sus posibles inversores y comience a construir su negocio.

En este momento realmente estás investigando para ver si el proyecto tiene piernas. Y no hay necesidad de gastar mucho dinero en corporaciones, permisos, licencias y otros gastos hasta que tenga compromisos sobre los fondos necesarios.

Finalmente, ¿cuánto dinero debes recaudar? Eso tiene que ver con el presupuesto de su plan de negocios y el tamaño del restaurante, el equipo de cocina necesario y el costo de remodelación del espacio. Es una serie de eventos desconcertantes y, a menudo, parece que nunca se reúnan. Con la planificación y la visión adecuadas de su parte, estoy seguro de que se materializará. Espero una invitación a tu apertura.

Buena suerte y disfruta del aventurero viaje por delante.


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